2014年

7月

14日

やさしいお花を

先日、お客様にいただいたお花です

ミルクのようなとてもやさしい色合いで、

ほんとうにとても素敵です。

 

ばたばたとしていると、心がきゅっと堅くなってしまっているのですが

思いがけないやさしい出来事に出会って

急にふわっとやわらかくなった気がしました。

 

ありがとうございました

 

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2014年

6月

04日

一か月

開店から一か月が過ぎました

ありがとうございます

 

今日は雨が降っているので、

安藤明子さんの「雨と小さな部屋」を聞きながら、仕事終わりの時間をぼんやり過ごしています。

 

鳥の木はコーヒーを一押しにしているようですが、もうひとつの一押しは「プリン」です。

生クリームを使わず、卵黄をたっぷりつかって、天然のバニラビーンズで香り付けし、

ゆっくり時間をかけてお作りしているプリンです。

やや苦めのカラメルを合わせています。

 

少し深めのコーヒーにぴったりだと思います。

 

ちいさなオーブンで現在は7個づつ焼いているので、売り切れになることもありますが、なるべくきらさないようにご用意しています。

ぜひ一度お試しください

 

 

 

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2014年

5月

02日

ふたたび、ありがとうございます

開店からもうすぐ一週間です!

 

まだまだゆっくりと時間の流れる鳥の木ですが、

お客様にあたたかいお言葉をいただいたり、

想像以上の出会いの豊かさにしあわせいっぱいです。

 

メニューもまだすくないのですが、

少しづつ増やしていきますよ

 

お近くのお客様に、元気いっぱいのいきいきしたお野菜をいただいてしまいました!

雨の日に傘立てをまだご用意できていなかった鳥の木を心配して、傘立てを貸してくださったお客様まで。。。。

皆さまに助けられてばかりでなく、お役に立てる喫茶店になれるようがんばります!

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2014年

4月

26日

開店しました!

鳥の木珈琲が、

みなさまのおかげで、本日開店いたしました!

 

準備不足の中、

ややパニックにおそわれながらもなんとか一日目、

鳥の木珈琲の第一歩が無事おわりました。

いろいろなお客様にあたたかいお言葉をいただき、

ほんとうに感謝しています。

 

 

 

日曜日が定休日ですが、とうめんは午後から開けようかとも思っておりましたが、

いろいろな改善点などもあり、体制をととのえるために、

明日はやっぱりお休みをとらせていただきます。

 

勝手なことで、もうしわけございません。

 

今後とも、どうぞよろしくおねがいいたします。

 

 

                

 

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2014年

4月

05日

お花見

裁判所のぐるりに植えられた「しだれ桜」が見事だとのことで、

現場を抜け出して、通り抜けてきました。

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2014年

3月

14日

春が来て、つぎは夏

あちこちで梅の花を見て、

冬を終わらせてくれるような、ほんとにちいさな、だけど、ちからいっぱいの春の生命力を感じました。

 

つぎは、夏。

 

 

 

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